一、? 吃什么水果對人體有好處
水果的屬性須知
水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平3類。寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質虛寒的人慎食。溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等，體質燥熱的人食用要適量。甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等，這類水果適宜于各種體制的人。
常見果品點評
西瓜 西瓜是夏季消暑良品，但是糖尿病患者和易脹氣的人禁吃西瓜。西瓜和許多含糖量高的水果是在腸內而不是在胃里消化的。因此當西瓜與那些需要用唾液和胃進行消化的食品一起食用時，西瓜就會在胃中很快被分解，然后開始發酵并形成氣體，使人感到胃脹不舒服。由于上述原因，西瓜應當與其他食品分開吃、空腹吃或者食用其他食品兩個小時后再吃。
香蕉 畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉。因為香蕉在胃腸中消化得很慢，對膽囊不好。
葡萄 葡萄最好在摘下兩天之后再食用，因為剛摘下的葡萄會在小腸中產生大量氣體。葡萄皮的內膜上富有豐富的營養，但是皮和核還是不吃為妙，它們很難消化，也容易脹氣。
橘子 橘子味甘酸，性涼。有理氣潤肺、醒酒止痢的功效。橘此可以化濕去痰、解毒止咳、治療腰痛乳癰等癥。但“陰常不足，陽常有余”的人應少吃，以免“上焦火盛。”
椰子 味甘，有益氣殺蟲的功效。椰子汁和果肉都可食用，成熟的椰果拿在手里輕搖時，會聽到果汁的的撞擊聲。
蘋果 蘋果色澤美艷，芳香脆甜，中醫認為蘋果性平，有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的神效。但是由于果糖和果酸較多，對牙齒有較強的腐蝕作用，吃后最好及時漱口刷牙。
石榴 石榴果肉晶瑩艷麗，甘酸生津。中醫認為石榴性溫澀，潤燥兼收斂，主治咽喉燥渴，可止渴生津、澀腸止瀉、固腎收斂。但吃多容易傷齒，生痰。
菠蘿 味甘酸、性平，對腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。但臨床上發現有些人吃菠蘿后會引起過敏，俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”，在食用15分鐘至1小時左右即出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，同時出現過敏癥狀，頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發紫、四肢及口舌發麻；嚴重的會突然暈倒，甚至會出現休克等癥狀，因此有菠蘿過敏史者忌食。
荔枝 荔枝可補腦健身，通身益智。有詩云：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”其實不然，荔枝一次不能多吃，多吃可導致上火，引起體內糖代謝紊亂，造成“荔枝病”（即低血糖）。輕者惡心、出汗、口渴、無力，重則頭暈、昏迷等。因此荔枝不能多吃，尤其是兒童不宜大量食用。
芒果 芒果果肉金黃甘美多汁，香氣誘人，益胃止吐。果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。
柚子 柚子含類胰島素、維生素、尼克酸、糖類、鈣、鐵、磷、脂類等。味甘酸、性寒。可下氣、消炎、化食醒酒，有獨特的降血糖功效，還可以美容長發。
李子 李子美味多汁，清肝熱、活血脈，有美顏烏發的神效。李子多食生痰，損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食。根據前人經驗，如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒，不宜食之。
二、哪些水果屬于溫性食物，哪些水果屬于涼性食物，哪些是中性的
溫熱性：荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、橘子、櫻桃。
寒涼性：香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、獼猴桃、金桔、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。
平性：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、熟菱角、熟荸薺。
三、各種水果果汁的酸堿性
高酸類水果如下表： 水果名稱 梅子 李子 檸檬 PH值 1.5 2.5 2.0 柳丁 草莓 蓮霧 2.8 3.0 2.8 中酸類水果如下表： 水果名稱 梨子 木瓜 芭蕉 PH值 3.5 4.5 4.9 蘋果 葡萄 桃子 4.9 4.5 4.2 鳳梨 番茄 4.0 4.8 低酸類水果如下表： 水果名稱 香蕉 西瓜 荔枝 PH值 5.1 6.6 5.0 石榴 水蜜桃 5.0 6.8
四、水果的特性
水果是指多汁且有甜味的植物果實，含有豐富營養且能夠幫助消化。其中寒涼水果解燥熱，如：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜等。溫熱水果補虛寒，如：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。介于寒熱之間的水果屬于平和性，如葡萄、菠蘿、芒果、橄欖、白果、李子等，不同體質的人都可以吃。
五、哪些屬于寒性水果，哪些屬于溫性水果？
比較常見的有蘋果、香蕉、橘子。但是準確地說水果極少有溫性的，大部分水果不是偏溫熱就是偏寒涼，只有相對中性的，比如葡萄、無花果、石榴、番木瓜這些，像蘋果、獼猴桃、桃、栗子、棗子、龍眼、火龍果、荔枝、櫻桃、西瓜、銀杏、橘子、椰子、杏子、楊桃等這些水果偏堿性，所以就偏于溫熱，而像梨子、黑莓、橙子、檸檬、懸鉤子、草莓、香蕉、芒果、黃皮、苦柚子、山竹、醋栗、橄欖、柿子、海苔果、榛子、枇杷、榴蓮等這些水果偏于酸性，所以就偏于寒涼。具體也分得不是太清，主要還是因為水果含酸堿不同所致，甚至不同地區同種水果也會有所區別，眾所周知的橘子和枳的差別。所以要具體分析~~
