一、姜屬于哪類作物?

姜從自然學和植物學屬性來說屬于姜科姜屬多年生草本植物。在經濟學和地理學上來說姜屬于經濟類的作物。

二、為什么晚上不可以吃姜勒？

生姜味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利. 但晚上吃，因為姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

生姜，它含揮發油，可加速血液循環；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫書中也出現這樣的警示：一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。看來，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的

三、吃生姜好不好？

早上空腹不要吃生姜，姜可以去寒，對人身體是有益的啊！晚上最好不要吃生姜，它對內臟一定傷害，晚上吃姜等于吃砒霜我建議你晚上不要吃哦

四、每天早上喝生姜水好處

每天早上堅持喝生姜水可以溫脾健胃，溫宮驅寒的作用，不過不可過午吃姜。值得注意的是建議在平時注意合理膳食，多吃新鮮的蔬菜水果，堅持運動，養成良好的生活作息習慣。

拓展資料：

什么人不能喝姜水

1.陰虛體質的人絕對不能吃姜

陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

2.內熱較重者不宜食用生姜

如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥，食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。

3.肝炎病人忌吃姜

一般情況下，肝炎病人是忌吃姜的，因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。

4.脫發者用姜要注意

很多人都把姜外用來治療脫發，的確，姜性溫味辛，確實能夠增加局部的血液循環，刺激毛囊打開，促使毛發再生。但要注意脫發屬熱性疾病，姜用久了會生熱，用熱性藥治熱性病，和中醫講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的，所以盡量少用。參考資料：人民網。網站：吃生姜的4個好處 4大禁忌要牢記

五、吃姜對人體就沒有害處嗎？

男人不可百日無姜

大體上說，生姜“定性”為助陽之品，可以延緩男性衰老且增強前列腺機能；而女性大半輩子可能都要對抗機體血氣不足等難題，所以紅糖為日常保養氣血首選。但應根據體質、年齡、時辰等科學進食姜和糖，才能充分讓兩樣食物發揮功效。

六、生姜有什么好處？

因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油；還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀；生姜還有健胃增進食欲的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜，會增進食欲；生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。