一、婚宴怎么選擇菜品？
一、婚宴菜單16個菜的選擇技巧
1、在確定菜單后，可要求酒店方根據新菜式重新調整名稱，確保每道菜都能讓賓客達到視覺味覺的雙重享受;
2、配菜中要注意當地習俗，避免禁忌。比如在一些少數名族地區，需考慮到是否適合出現豬、羊等菜式;
3、尊重每個客人的習慣，提供最貼心的菜式服務。賓客中不乏素食者，身體原因需特殊配菜的客人，事先問清楚宜忌，安排酒店提供特色配菜。
4、如果時間充裕，安排試菜。帶上雙方父母，以及婚宴當天會來幫忙的朋友，湊齊一桌，先品嘗下婚宴菜色的口味，以便其后再與酒店廚房進行調整;
5、根據婚宴舉辦地、來賓人群來確定菜式的主題菜系，確保菜式能被絕大多數賓客接受;
6、事先打聽婚宴酒店的主打菜系、最具好評的菜式，結合入菜單之中
籌備婚宴時試吃環節要注意什么
1、一試口味 二品質量 三探份量
①菜品口味一方水土養一方人，如果宴請的賓客口味偏喜鮮甜，那么在定菜品的時候，自然會避開川菜、粵菜，所以婚宴試吃要注意嘗試口味是否符合大部分賓客。
②菜品質量試吃最重要的是確認菜品的質量，食材是否新鮮，擺盤是否美觀，是否和你的婚宴花費相符。另外，這里還應該注意盛放菜品的碗碟是否有殘缺，影響美觀。
③菜品份量試吃開始前，新人應向服務員索要一份菜品清單。一方面是因為婚宴的菜單為了討吉利，會取比翼雙飛、百年好合之類比較虛無縹緲的名字，上來可能只是一只雞或者鴨，仔細核對菜單可以讓新人做到心中有數，及時調整，不會出現重復菜品的問題；另一方面是考察菜品的葷素搭配是否合理，涼菜熱菜的比例是否合適，婚宴中的主菜安排如何，也可以觀察服務員是否按菜單的順序上菜。
最常見的婚宴安排為十人一桌，試餐的時候要注意查看菜的量是否足夠滿足賓客的胃口，避免出現菜量不夠，招待不周的情況。如果遇到分餐制試吃，應該咨詢酒店經理關于菜品份量的問題。
酒水份量：現在酒店或者婚禮會所都可以自帶酒水，如果當天的酒水飲料為自帶，在試餐的時候，可以提前確認菜品與自己的酒水搭配是否合適。但是賓客過多的情況下，很難全部自帶，建議新人們先查看酒水單上是否有自己滿意的酒水作為備選方案。
二、蚌埠哪家婚宴酒店性價比高？
蚌埠的巴黎春天宴會中心酒店不錯，主要承辦婚宴的，寶寶宴、生日宴好像也可以，裝修很有歐洲風格，有一個廳是以星空為基調的，星燈點綴著浪漫星空，感覺很適合結婚用，很浪漫。菜的話也有很多選擇，一桌平均一千多。
下面是我去酒店的時候拍攝的大廳
三、太原有哪些婚宴飯店值得推薦？
鴨鴨挑選了太原比較受歡迎的10家酒店供你選擇，希望你能選到中意的那家~
福瑞得宴會中心森林店、大禾宴匯主題宴會酒店、山西宴喜宴主題酒店、上瀾國際酒店、太原花園假日酒店、太原百合麗呈睿軒酒店、宴通天下輕奢主題酒店、山西文旅山西大酒店、錦豐莊園旗艦店、太原湖濱國際大酒店
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四、婚宴邀請短信怎么寫，婚宴短信PK電子婚宴請？
結婚邀請短信一：您好，我與xx于xxxx年xx月xx號舉行結婚慶典，地點在xxxx，誠摯邀請您和家人參加，謝謝您的祝福。
結婚邀請短信二：我和XX在xxxx年xx月xx號xx地點舉行婚禮，時間為xxx，恭候你的到來，xxx敬備薄酌恭候光臨。
結婚邀請短信三：Xxxx年xx月xx日xx時我和xx舉行婚宴，希望你的到來，千萬記得準時到哦，地址就在xxxxxxxx,誠摯邀請您的見證。
結婚邀請短信四：感謝各位的鼎力相助，我們的婚禮因為你們增色不少！xxxx年xx月xx日xx時慰勞各位，結實請準時出席哦！ 結婚邀請短信五：茲定于xxxx年xx月xx日xx時，在xx地點為我與xxx舉行結婚典禮，敬備喜筵，敬邀您的到來！ 結婚邀請短信六：本人于xxx時間進行婚禮，在這時刻希望您的到來，恭請您攜家人出席，為我見證。 結婚邀請短信七：我們幸福的時刻希望您的祝福與見證：真誠邀請您參加我和xxx的婚禮---xxxx年xx月xx日xx時間，在xxx地點。
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五、婚宴致辭？
各位來賓：
今天，我受新郎新娘的重托，擔任xx先生與xx小姐結婚的證婚人感到十分榮幸，在這神圣而又莊嚴的婚禮儀式上，能為這對珠聯壁合、佳偶天成的新人作證致婚詞而感到分外榮興，也是難得的機遇。
六、婚宴特點？
熱鬧非凡，車來車往，人山人海，歌舞升平，喜慶至極，喜上門梢，眉開眼笑，紫氣東來，萬事順利。
菜肴滿桌，葷素搭配，又甜又咸，有雞有魚，滿漢全席，四碟八碗，山珍海味，天上人間，應有盡有，高朋滿座，呼朋喚友，舉杯同慶，全家幸福，親朋好友共同祝愿:有情人終成眷屬，早生貴子
七、婚宴標準？
公職人員不是不準大規模的操辦婚宴壞事，蒼雁的，而且婚宴桌數是不能超過20桌的，如果是男女同城合辦的話，是不能超過30桌婚宴的。
2、除了婚禮，喪禮以外的宴席，不能以任何方式去邀請親屬，包括直系三代以內，以及進行以外的人員參加。
3、不能變相收取賓客的結婚禮金以及貴重的禮物。
4、公職人員也不能違規使用公家車，婚禮車隊以及喪禮車隊不能超過八輛。
5、公職人員也不能給親戚操辦婚事，或者是喪事以外的宴席。
6、黨和國家的工作人員應該在舉辦婚禮的十個工作日內和本機或是本單位進行報告，包括操辦的事情，操辦的時間和地點，還有邀請人數等等情況，喪事也是這樣的。
八、婚宴文案？
我相信未來無論晴雨心中有愛，目光之中就會有愛的方向 他會指引我們去往幸福的彼岸，期許愛情，嫁給愛情，守護愛情 愿未來的生活，只有大笑 愛是永久的陪伴，而愛你是永遠未完待續的童話 謝謝你們的祝福，愛是永不止息 你微笑的看著我，不說一句話，而我知道為了這個，我已經等了很久了 往后余生，不能沒有你
九、舉行婚宴和舉辦婚宴的區別？
1、舉辦婚宴 其實婚宴只是一種比較大眾的叫法，嚴格來說，婚宴分為主婚宴和答謝宴，主婚宴是指新人雙方把這場宴席作為主場來舉辦，邀請的 雙方家庭中大部分成員以及朋友，規模一般比較大；而答謝宴則只是在主婚宴辦過之后，在女方家或者工作地的一場小型宴席，人數不多 數沒能來參加主婚宴的這部分客人，不涉及到婚禮儀式，新人簡單的說幾句，大家吃個飯即可。
2、舉行婚禮 既然是婚禮，那么一般都是指中大型的婚宴了，整個婚宴環節中，婚禮儀式是打頭陣的部分，儀式部分也是推動整個婚宴氣氛的關鍵 12點上熱菜，那么婚禮則一般是會提前半個小時進行，婚禮進行到快要落幕的時候，則開始進行婚宴，儀式完畢，新人還需要挨桌敬酒。
雖然說法不一樣，但是主要目的還是邀請賓客一起熱鬧熱鬧，告知大家新人以及結為了夫妻，對于新人來說，邀請賓客時記得要把自 說清楚，如果只是單純的答謝宴的話，賓客也可以更加隨意一些。
二、舉辦婚宴的請柬
格式
1、 男方父母長輩邀請親朋威友書寫婚宴請柬格式
開頭：XXX先生/女士
內容：于公歷2017年2月1日，農歷2017年1月10日(星期X)是我兒XXX兒媳XXX舉辦結婚儀式，屆時請準時參加XXX大酒店3樓宴會廳，敬候您的光臨。
結尾：男方父母親名字：XXX和XXX 敬約晚上17:30，18:00準時入席。
2018婚宴請柬怎么寫 婚宴請柬范本
2、 女方父母長輩邀請親朋威友書寫婚宴請柬格式
開頭：XXX先生/女士
內容：于公歷2017年2月1日，農歷2017年1月10日(星期X)是我女婿XXX女兒XXX舉辦結婚儀式，屆時請準時參加XXX大酒店3樓宴會廳，敬候您的光臨。
結尾：女方父母親名字：XXX和XXX 敬約晚上17:30，18:00準時入席。
3、 新郎新娘邀請親朋好友書寫婚宴請柬格式
開頭：XXX先生/女士
內容：于公歷2017年2月1日，農歷2017年1月10日(星期X)是我與愛人XXX舉辦結婚儀式，屆時請準時參加XXX大酒店3樓宴會廳，敬候您的光臨。
結尾：新郎與新娘名字：XXX和XXX 敬約晚上17:30，18:00準時入席。
范本
婚宴請柬范文一：本人具名
請柬
送呈×××臺啟
謹訂于2009年X月X日(星期X)為×××先生×××女士舉行結婚典禮敬備喜筵
敬請光臨
×××敬邀
席設:XX酒店XX廳
時間:X月X日X時
婚宴請柬范文范例二：家長具名
請柬
送呈×××臺啟
謹訂于2009年X月X日(星期X)為小兒×××(女×××)舉行婚宴
敬請光臨
×××家長×××敬邀
席設:XX酒店XX廳
時間:X月X日X時
三、結婚祝福語
1、神仙眷屬，新婚志喜。
2、天緣巧合，美滿良緣。
3、佳偶天成，宜室宜家。
4、春暖洞房鴛被疊，柔情蜜意交相。
5、百年好合，永結同心。
6、紅妝帶綰同心結，碧樹花開并蒂蓮。
7、群芳吐艷的日子里，你倆永結同好，正所謂天生一對！新婚快樂哦！
8、和樂魚水，魚水相諧。
9、郎才女貌似神仙，琴瑟和鳴人人羨。祝百年好合，婚姻美滿！
十、婚宴菜譜？
以下是一個典型的中式婚宴菜譜供您參考：
1. 冷盤：
- 鹵水拼盤
- 涼拌海蜇
- 煙熏鴨胸肉
- 麻醬菠菜
2. 熱菜：
- 豉油雞
- 清蒸魚
- 四喜丸子
- 紅燒獅子頭
- 糖醋排骨
- 辣子雞丁
- 蒜蓉粉絲蒸蝦
- 炒青菜
3. 湯：
- 蟲草花燉雞湯
4. 主食：
- 叉燒包
- 豆沙包
- 饅頭
5. 甜品：
- 紅豆沙湯圓
- 水果拼盤
這個菜單涵蓋了各種口味和食材，既滿足了傳統婚宴的菜式需求，也符合現代婚禮的飲食潮流。當然，您可以根據您的口味和需求調整菜品。在規劃婚宴菜單時，請確保考慮到賓客的飲食需求和禁忌，以確保每個人都能享受這場婚宴。
