一、草莓是堿性還是酸性食物

草莓是堿性。草莓雖然含有鎂、磷、鉀、鐵等堿性的元素，但是它還有不能氧化代謝的有機(jī)酸，會(huì)使體液的酸度增加，所以草莓應(yīng)該說(shuō)是屬于中堿性食物。堿性食品的劃分不是根據(jù)口感，而是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來(lái)劃分的。

草莓是堿性還是酸性食物

1、草莓是堿性食物

草莓品嘗起來(lái)，味道是酸酸甜甜的。既然嘗起來(lái)是酸味的，那么是不是可以說(shuō)草莓是酸性的食物呢?其實(shí)不然，草莓可是實(shí)實(shí)在在的堿性食物，再具體點(diǎn)說(shuō)，草莓是中堿性的食物。

2、屬于中堿性水果

一般我們吃的水果大部分都是堿性的食物;其中香蕉、草莓、檸檬等等的都是中堿性的水果，蘋果、梨子等等的都是弱堿性的水果。雖然它們品嘗起來(lái)有些是酸味的，但是卻是堿性食物。

3、要看代謝后屬性

一般食物的酸堿性并不是看它品嘗起來(lái)的味道，而是取決于這種食物在人體內(nèi)消化之后的物質(zhì)的性質(zhì)，如果呈現(xiàn)出堿性，那么這種食物就是堿性;如果呈現(xiàn)酸性，這種食物就是酸性。

4、草莓代謝呈堿性

草莓在人體內(nèi)代謝之后，會(huì)有金屬元素，它們的氧化物是呈現(xiàn)出堿性的，所以草莓就是堿性的食物，雖然草莓品嘗起來(lái)酸酸甜甜，但是可別因?yàn)樗目谖毒驼`解它的性質(zhì)哦!

草莓種植方法與技巧

1、選擇適合的容器

草莓栽培所利用的容器多種多樣，長(zhǎng)方形，方形，圓形，六邊形等?？筛鶕?jù)自己的喜好來(lái)選擇。栽植株數(shù)多要選擇大盆，栽的株數(shù)少則要小盆。一般采用陶瓷盆栽培，通氣好，易排水，式樣多，很適合草莓栽培。

2.選擇品種 所有草莓品種都適合盆栽，即早、中、晚熟及四季草莓品種都可以。庭院栽培要選擇果大，品質(zhì)好，果實(shí)艷麗，既可鮮食又可觀賞的品種。

3.土壤準(zhǔn)備

取用含腐殖質(zhì)多的土壤，取花園或樹(shù)林下表層土，混合一部分田間土?；蛴貌藞@肥沃土與草炭土各半混合配成。還可用肥土、沙土各1份混合用。井施入少量復(fù)合肥。

4.定植

選用壯苗，每株苗具5—6片葉.根莖適中，無(wú)病蟲害。早春定植適在4月初，秋天應(yīng)在9月初定植。室內(nèi)栽培全年各季節(jié)均可。定植前在盆內(nèi)裝好培養(yǎng)土，土面距盆沿3—4厘米。澆透水，放置2天再將草莓苗栽入盆內(nèi)。栽植方法是把草莓根系垂直，舒展栽在穴內(nèi)。再用土壓平。栽植深度以不埋心為宜，應(yīng)和原來(lái)生長(zhǎng)情況一致。栽后澆適量水。為使盆內(nèi)溫濕度穩(wěn)定，可以用塑料袋套上盆。這樣可減少水分蒸發(fā)，盆內(nèi)溫濕度比較穩(wěn)定，有利草莓的生長(zhǎng)。其他時(shí)間栽植時(shí)可以帶土栽。成活率高。

5.管理

草莓定植后要經(jīng)常澆小水，放在陰涼處保濕.不能過(guò)干過(guò)濕，經(jīng)常保持盆內(nèi)土壤濕潤(rùn)。在夏季，應(yīng)早或晚上澆水。把盆放在陰涼處。有利草莓生長(zhǎng)。

盆栽草莓溫度變化大，重點(diǎn)是冬、夏兩季的低溫和高溫。北方冬季可把盆搬入室內(nèi)，以提高溫度。在夏季高溫要把盆搬到陰涼處降溫。

盆栽草莓因土壤少，根系生長(zhǎng)范圍小?？墒┯糜袡C(jī)肥水為主。如淘米水、洗魚水等，裝入玻璃瓶或透明塑料瓶?jī)?nèi)，放在陽(yáng)光下5—6天即可使用。還可用腐熟的豆餅水和麻醬渣水澆施，用尿素，過(guò)磷酸鈣，氯化鉀等化肥配成溶液，每7天澆一次，濃度不宜過(guò)大。

二、草莓屬性是什么？

草莓多年生草本植物，薔薇目薔薇科植物。

高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開(kāi)展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無(wú)毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開(kāi)展黃色柔毛。

聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長(zhǎng)；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實(shí)；瘦果尖卵形，光滑?；ㄆ?-5月，果期6-7月。

擴(kuò)展資料：

草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、維生素A。

草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強(qiáng)免疫力，清除自由基，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，保護(hù)胃、呼吸道黏膜的功能。

2、銅。

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

參考資料來(lái)源：百度百科-草莓

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-盤點(diǎn)草莓的5大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

三、草莓屬于什么植物？A裸子植物 B雙子葉植物 C單子葉植物

草莓屬于被子植物中的雙子葉植物。

植物分為裸子植物和被子植物：常見(jiàn)的綠色開(kāi)花植物都是被子植物（松柏杉銀杏蘇鐵是裸子植物，剩下大多數(shù)是被子植物），

被子植物分為單子葉植物和雙子葉植物：百合，小麥，玉米這些長(zhǎng)出來(lái)是一次只有一個(gè)葉子的叫單子葉植物，花生大豆等長(zhǎng)出來(lái)是兩片葉子一起的叫雙子葉植物。

四、草莓的外形

草莓，又叫洋莓、地莓、地果、鳳梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹(shù)，學(xué)名Fragaia ananassa Duchesne。原產(chǎn)歐洲，本世紀(jì)初傳入我國(guó)而風(fēng)靡華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營(yíng)養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開(kāi)花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體

草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產(chǎn)于南美洲，我國(guó)是在20世紀(jì)初才引進(jìn)的。草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種，果實(shí)鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美譽(yù)。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來(lái)源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。

草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。

草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。