一、關于水的資料
水包括天然水(河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等),人工制水(通過化學反應使氫氧原子結合得到水)。水(化學式:H2O)是由氫、氧兩種元素組成的無機物,在常溫常壓下為無色無味的透明液體。水是地球上最常見的物質之一,是包括人類在內所有生命生存的重要資源,也是生物體最重要的組成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人類很早就開始對水產生了認識,東西方古代樸素的物質觀中都把水視為一種基本的組成元素,水是中國古代五行之一;西方古代的四元素說中也有水。
水的作用
水是構成細胞的主要成分,在人體內大約占重的60‰~70‰營養物質和含氮植物都要溶解在水中才能運送到身體的相應部位。
水在1個大氣壓(atm,1atmosphere)時(101.325千帕斯卡(kPa)),溫度在0 ℃以下為固體(固態水),0℃為水的凝固點。從0℃~100℃之間為液體(通常情況下水呈現液態)。100℃以上為氣體(氣態水),100℃為水的沸點。純水在0℃時密度為999.87千克/立方米,在沸點時水的密度為958.38千克/立方米,密度減小4%。在4℃是密度最大,為1000千克/立方米。水的比熱容為4.2*10J^3J/( kg.°c)
水的密度: 水的密度在3.98℃時最大,為1×10m^3/kg,溫度高于3.98℃時(也可以忽略為4℃),水的密度隨溫度升高而減小 ,在0~3.98℃時,水熱縮冷漲,密度隨溫度的升高而增加
二、問一下水,食鹽,蔗糖,銅導線分別的物理性質,化學性質,和用途
水的物理性質:
純凈的水沒有顏色、沒有氣味、沒有味道的液體。在101KPa時,水的凝固點是0攝氏度,沸點是100攝氏度,4攝氏度是密度最大,為1g /cm3.水結冰時體積膨脹,所以冰的密度小于水的密度,能浮在水的上面。
水的化學性質:
1、通電產生氫氣和氧氣 2H2O 通電 2H2↑+ O2 ↑
2、與堿性氧化物反應生成堿 CaO + H2O == Ca(OH)2
3、與酸性氧化物反應生成酸 H2O + CO2== H2CO3
水的用途
1、水對氣候具有調節作用。
2、水是所有生命體的重要組成部分。人體中水占體重的70%;水是維持生命必不可少的物質,沒有水就沒有生命,人每天都離不開水!
3、水上人類的日常生活必備的物質。如炊事、洗滌、沐浴、清潔等等
4、工業生產離不開水。如原料用水、產品處理用水、鍋爐用水、洗滌用水、冷卻用水等等。
5、水利是農業的命脈。農業生產上,需要大量的水進行灌溉。
地表面有3/4被水覆蓋,但可用的淡水只占全球儲水總量的2.53%,其中大部分還分布在兩極冰川與雪蓋、高山冰川和永久凍土層中難以利用。克利用的水只約占30.4%。加之隨著現代工業的迅速發展,大量排放各種廢水,使自然水系受到顯著污染,水質普遍下降,可供安全使用的淡水更日顯不足。節約用水、防止水體污染、保護水資源是當前重要的一項基本國策!
食鹽
物理性質:
白色晶體、易溶于水、熔點801℃,沸點1413℃
化學性質;
氯化鈉溶液和硝酸銀溶液:NaCl + AgNO3 ==== AgCl↓ + NaNO3
電解食鹽水:2NaCl + 2H2O = 2NaOH + Cl2 + H2 條件:通電
物理性質:蔗糖極易溶于水,其溶解度隨溫度的升高而增大。蔗糖屬結晶性物質。純蔗糖晶體的比重為1.5879,蔗糖溶液的比重依濃度和溫度的不同而異。化學性質:發生熱分解作用、氧化作用等用途:甜料:茶、咖啡、藥水、藥丸等
汽水、糖果 、餅干 、糕點 、臘味 、調味料 、貨物、商品、期貨
蔗糖與L-阿拉伯糖配伍使用,既能享受吃糖的甜蜜感覺,又能不引起肥胖、血壓升高、血糖升高等現象
銅導線
物理性質:導電性和延展性
導電性,金屬有自由電子,在電場作用下可以自由移動,不過速度很慢。只要能產生自由電子,其他材料一樣可以做導體。
化學性質:不易生銹
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三、水的物理性質,化學性質,物理變化,化學變化
水的物理性質:純凈的水是一種無色、無臭、無味、透明的液體。純凈的水不易導電。在常壓下,水的凝固點(冰點)是0℃,沸點是100℃,在4℃時,1立方厘米的水的質量為1克,此時密度最大。將水冷卻到0℃,可以結成冰而體積增加,它的體積為原來的1.09倍;如果加熱到100℃,使水變成水蒸氣,體積增加1600多倍。水對很多物質的溶解能力很強。水中含有溶解的空氣,水中生物的生活就是依靠溶解在水中的氧氣。 水的化學性質:水分子在通常狀況下是很穩定的,但是在高溫(2000℃以上),或電流的作用下,水能分解成氫氣和氧氣。根據水對熱的穩定性,工業上常用鍋爐把水加熱成高溫、高壓的水蒸氣來傳遞熱量。水在常溫下可以和一些化學性質較活潑的金屬,如鉀、鈉、鈣等進行反應,從水中置換出氫氣。如鈉和水起反應生成氫氧化鈉和氫氣。水與某些非金屬也能反應,在工業上常用的熟石灰(氫氧化鈣)就是水和氧化鈣(生石灰)反應生成的。 水的凝固和蒸發是物理變化 如滿意請采納
