一、南瓜是不是屬于蔬菜的?
是的。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物,一年生雙子葉草本植物,能爬蔓,莖的橫斷面呈五角形。葉子心臟形。花黃色,果實(shí)一般扁圓形或梨形,嫩時(shí)綠色,成熟時(shí)赤褐色。果實(shí)可做蔬菜,種子可以吃。 ——摘自百度百科
謝謝
二、腹瀉的不能吃南瓜嗎?
可以。南瓜(屬溫性)
南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、天門(mén)冬氨酸、胡蘆巴堿、胡蘿卜素、脂肪、葡萄糖、蔗糖、甘露醇、維生素B族及C等。南瓜有消炎止痛、解毒、養(yǎng)心潤(rùn)肺的作用。可預(yù)防、治療糖尿病、高血壓及肝臟、腎臟疾病。還可【退熱止痢、除濕去蟲(chóng)。】對(duì)防治癌癥也有一定功效。是病后體弱、胰臟、胃部不適者的最佳食品。
三、金絲南瓜和普通南瓜的區(qū)別
金瓜和南瓜這兩個(gè)名字看起來(lái)很相似,很多人都弄不清楚這兩者的區(qū)別。其實(shí)不然,金瓜就是南瓜。金瓜的別稱還有倭瓜、番瓜、飯瓜等,它不僅是一種蔬菜,也是一種草本植物。金瓜的原產(chǎn)地是在中美洲和墨西哥一帶,后來(lái)才傳入的中國(guó)。
1、金瓜就是南瓜
金瓜和南瓜是沒(méi)有區(qū)別的,金瓜是南瓜的俗稱而已。因?yàn)槟瞎系耐獗沓式瘘S色,尤其是到了秋收的季節(jié),一大片的南瓜在陽(yáng)光的照射下顯得更加金黃,因此在我國(guó)福建、臺(tái)灣、浙南等地區(qū)將南瓜稱為金瓜。金瓜有“植物海蜇”的美稱,由此可知金瓜的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,所以成為了許多家庭和飯店的上等菜肴。
2、金瓜和南瓜沒(méi)區(qū)別
南瓜為什么還叫金瓜、倭瓜,其實(shí)這和金瓜傳入中國(guó)的途徑有很大的關(guān)系。在中國(guó)初期以為南瓜來(lái)自于日本,倭瓜之名由此得來(lái)。到了中國(guó)清代以后,中國(guó)南方的南瓜沿大運(yùn)河開(kāi)始向北移植,尤其是山東省更是成為了北方南瓜的種植重地。從那以后人們開(kāi)始意識(shí)到這種瓜是從南方來(lái)的,所以就稱為“南瓜”了。
3、金瓜的功效
每100克的金瓜含有能量是92KJ、水分是93.5克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、核黃素0.03mg,所以說(shuō)金瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的。具有防癌、抗癌、降低血壓、血脂、防治糖尿病的功效,不僅是養(yǎng)身的營(yíng)養(yǎng)品,更是預(yù)防各種疾病的好助手。
雖說(shuō)金瓜原產(chǎn)地在美洲一代,但今天已經(jīng)廣泛栽培了。金瓜喜溫暖、性強(qiáng)健,只要在土質(zhì)疏松且肥沃的土上即可生長(zhǎng)。不僅可以作為我們?nèi)粘I钪械氖巢模€可以作為藥物。成為藥物的金瓜可以用來(lái)治療哮喘、咳嗽等疾病,效果非常的好。
